アメ横の回転寿司に行ったら意外とハイテクだった件

小腹が空いたので回転寿司へ行って来た！

今日は夕方少し小腹が空いたのでサクっと回転寿司に行ってきました。
上野のアメ横にあるお店で、日中は訪日外国人が列を作る回転寿司です。
何となく以前から気になっていました。

夕方前でお客さんも少なく、ゆっくり中を観察することが出来ました。
カウンターの席に座ると見慣れたお茶。私たち日本人には見慣れた回転寿司のお茶も中々効率的な仕組みで訪日外国人には評判がいいようです。
あ、カウンターに座るって言ってもまわる方のやつですからね！

ハイテクか？ローテクか？お寿司屋さんのIoT

お寿司の注文は全てタブレットのタッチパネルでした。タブレットで食べたいお寿司を選び注文をすると厨房にオーダーが送られるようです。

流石にタッチパネルをいじりながらお寿司を手で摘まんで食べる気にはなりませんので、どことなく味気ないのですが・・・
価格の安い混んでいるお店ではやはり効率を重視した方がいいのでしょう。それからお寿司のメニューに関してはキチンとカテゴライズされていて、迷うことなく食べたいお寿司を注文することが出来ました。

タッチパネルは日本語がわからない外国人でも数字と写真でイメージが伝わるのでウケがいいようです。

そして頼んだお寿司は新幹線のようなおもちゃで運ばれて来ます。これ、ちょっと動画撮りたかったですが、許可をいただいていないので想像していただくしかないのが残念ですが。。回転寿司の回転する部分が二階建てになっていて、下の階はお皿が回り、上の階に電車が走っています。

・・・なんだか、よけい分からなくなってしまいそうな感じです。。

一見、ハイテクなのかローテクなのかわからないのですが、こうした遊び心が観光客の好奇心を刺激するのでしょうか？ちょっと楽しいというかワクワクしました。タブレッドでオーダして、電車のおもちゃが運んできてくれる。

これはまさに今話題のIoTの活用事例なんでしょう！

こういう遊び心、僕は結構好きです。